Ein Elektromesser ist ein Arbeitstier. Aber auch das beste Werkzeug braucht Pflege. Ich habe über die Jahre gelernt: Wer sein Elektromesser regelmäßig reinigt und richtig behandelt, hat länger was davon. Es schneidet besser, hält länger und ist einfach hygienischer. Hier sind meine 6 Tipps!
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6 Tipps zur Reinigung deines elektrischen Messers
1. Nach jedem Einsatz reinigen
Das A und O ist die Reinigung direkt nach der Nutzung. Lass Essensreste nicht eintrocknen. Fleischsäfte oder Brotkrümel setzen sich gerne in den Klingen fest. Je früher du sauber machst, desto weniger Arbeit hast du.
2. Klingen richtig entfernen
Drück bei den meisten Modellen einfach auf einen Knopf – die Klingen springen raus. Halte dabei immer den Klingenschutz oder einen Lappen bereit. Die Dinger sind scharf, auch nach dem Gebrauch.
3. Reinigung per Hand oder Spülmaschine?
Viele Klingen dürfen in die Spülmaschine. Ich persönlich spüle sie meist mit warmem Wasser und etwas Spülmittel ab. So schonst du das Material und verhinderst stumpfe Schneiden. Den Griff mit dem Motor aber bitte nie ins Wasser tauchen.

4. Griff und Gehäuse abwischen
Der Griff wird oft fettig oder krümelig. Einfach mit einem feuchten Tuch abwischen. Kein Wasser ins Gehäuse lassen. Keinesfalls unter den Wasserhahn halten. Und nie aggressive Reiniger nehmen. Ein bisschen Spüli reicht völlig.
5. Trocknen nicht vergessen
Feuchtigkeit kann Rost verursachen, vor allem bei günstigeren Modellen. Nach dem Spülen also immer gut abtrocknen. Ich lasse meine Klingen zusätzlich an der Luft nachtrocknen, bevor ich sie wieder einsetze.
6. Scharf bleiben: Pflege spart Nachschärfen
Ein sauber gehaltenes Messer bleibt länger scharf. Eingetrockneter Schmutz oder falsche Reinigung stumpfen die Klinge unnötig ab. Ein Tropfen Öl hin und wieder auf das Gelenk verlängert die Lebensdauer zusätzlich.
Meine Empfehlung: Wer pflegt, schneidet besser
Ein Elektromesser ist kein Pflegefall, aber ein bisschen Aufmerksamkeit tut ihm gut. Ein sauberer Schnitt beginnt mit einem sauberen Messer. Und mal ehrlich – die zwei Minuten Pflege lohnen sich doch, oder?